¨…Dos peligros tiene la idea socialista, como tantas otras:-el de las lecturas extranjerizas, confusas e incompletas, - y el de la soberbia y rabia disimulada de los ambiciosos, que para ir levantándose en el mundo empiezan por fingirse, para tener hombros en que alzarse, frenéticos defensores de los desamparados…¨(Tomo 3, 168). Jose Marti

domingo, noviembre 21, 2010

Algo de "cultura alcoholica"



Al terminar la Guerra de Cuba entre Estados Unidos y España, en la cual se liberó a Cuba del dominio español, los soldados estadounidenses llevaron Coca-Cola a la isla donde la mezclaron con ron. Como Cuba había sido liberada recientemente, llamaron a esta bebida Cubalibre.

Ingredientes:
• Ron
• Refresco de cola
• Hielo

Preparación:
• Echar en un vaso un par de hielos.
• Llenar dos tercios del vaso con ron.
• Agregar refresco de cola hasta llenar el vaso.
• Adornar con una rodaja de limón y una pajita.

Variaciones:
• A veces se le suele añadir un chorro de zumo de limón para acentuar el sabor.
• También se puede rodear el borde del vaso con el jugo que suelta la rodaja de limón, lo que le da una mayor acidez.

Curiosidades:
• En Chile se le denomina roncola, en México se le llama solo cuba y en España (donde este término denomina a cualquier bebida resultante de mezclar refrescos y bebidas alcohólicas) se le conoce coloquialmente como cubata.

Tomado de algun lugar que ya ni recuerdo.......

No hay comentarios.: